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Wein und Wetter im Frühjahr

Foto: © Margita Wickenhäuser

Heute wollen wir einmal wieder aus den Weinbergen berichten: Die warmen Tage im April haben einen frühen Austrieb der Reben begünstigt. Die darauf folgende Kälte bis weit in den Mai hinein brachte ihn wieder zum Stillstand. Immerhin kam auch Regen dazu, von dem wir durchaus noch mehr nehmen würden.

An Arbeiten stehen jetzt an: Ausbrechen und Mulchen, Aufgrubben der offenen Reihen und Drähte verlegen vom Drahtrahmen nach unten. Dann geht es – so Gott will –  gegen Ende des Monats beim Dornfelder und Huxel mit den Drähten schon wieder nach oben.

Das Foto von Margita Wickenhäuser zeigt die „Gescheine“, welche die Reben im späten Frühjahr unter der Triebspitze ausbilden. Aus jeder der rispenförmig angeordneten Knospen entsteht demnächst eine Blüte. Die Rebentwicklung ist gerade jetzt sehr dynamisch: Die Reben können ab Mitte Mai bis zu 2 cm täglich wachsen, vorausgesetzt es gibt wärmende Sonnenstrahlen. Und dann lösen sich auch die Blütenkäppchen der Gescheine und die Weinblüte beginnt.

Wir müssen das Wetter nehmen wie es kommt und unsere Arbeiten danach ausrichten. Die Natur gleicht vieles aus.

Einen schönen Frühsommer wünscht

Familie Nierstheimer

Der Frühling kommt!

Foto: © Margita Wickenhäuser

Liebe Weinfreunde,

die ersten Frühlingsboten zeigen sich und auch wir sind inzwischen wieder mehr draußen unterwegs. Bei uns haben die Arbeiten im Weinberg längst begonnen und wir bekommen ausreichend frische Luft. Aber auch im Weinkeller gibt es zu tun. Wir haben außerdem unsere neue Weinliste erstellt, die ab 1. April gültig wird und die jetzt auch hier auf der Website zum Download bereit steht.

Freuen Sie sich also auf die besonderen Weine des vergangenen Sommers, während Sie vielleicht momentan in der Fastenzeit etwas kürzer treten. Für Ihr Osterfest können Sie dann gerne aus der neuen Liste auswählen.

Ihre  Familie Nierstheimer